10月16日—18日,由四川省人社厅、泸州市人民政府主办的四川省技能大赛-2023年西部工匠城职业技能大赛在泸州举行。赛事共设网站设计、大数据工程技术、移动应用开发项目、餐厅服务、烘焙、烹饪(西餐)六个赛项,展示了“重技术、强技能、铸匠心”的良好精神风貌。
其中,由饭店服务技能大师工作室承训的绵阳市代表队餐厅服务项目,选手王英在比赛中表现出色,荣获二等奖。比赛中,王英以娴熟的技能,展示了饭店服务技能大师工作室成员的高水平职业素养,展现了旅游与管理学院在高素质技能人才培养上的成果。下一步,工作室将持续强化组织保障,着力锤炼成员技能,推动以赛促学、以赛促训,助力更多饭店服务技能人才在职业技能的道路上取得更大的成就。(旅游与管理学院供稿 编辑:杜健)